Erstellt am 14. Oktober 2016, 12:45

Top-Gastronomen werden NÖM-Frischebotschafter . 25 NÖM Frischebotschafter, allesamt Top-Gastronomen, durften ihr Zertifikat in Empfang nehmen und sich zugleich über eine Kuhpatenschaft einer NÖM Bauernfamilie freuen.

Toni Mörwald, das Klee, das Freiraum, der Sweet Hell Eissalon oder das Neni sind nur fünf von derzeit 25 offiziellen NÖM-Frischebotschaftern der heimischen Top-Gastronomieszene. Sie stehen als Förderer der regionalen Milchkultur für beste Qualität und legen damit auch höchsten Wert auf nachhaltige Ressourcen. Der Zuspruch ist groß und fast täglich vergrößert sich der Kreis der Frischebotschafter der NÖM.

„Typisch für die innovative und urbane Milchmanufaktur und entstanden durch die enge Kooperationen mit den Gastronomen, sind die NÖM-Frischebotschafter als logische Konsequenz durch den Fokus auf höchste Produktqualität und Verbindung zur Region entstanden“, beschreibt Alfred Berger, Vorstand der NÖM AG, den Zugang zu diesen Kooperationen.  „Ein weiterer überzeugender Punkt, um eine so enge Partnerschaft zwischen Gastronom und Lieferant einzugehen, war die Tatsache der 100%igen Nachvollziehbarkeit der NÖM Milch aus dem Land Niederösterreich, dem angrenzenden Burgenland und der östlichen Steiermark und der damit verbundene Erhalt der regionalen Land- und Wirtschaft “, so Berger weiter.

Als offizieller Frischebotschafter mit NÖM-Zertifikat werden ausschließlich die Milchprodukte der NÖM im Partnerbetrieb verarbeitet. Damit der Frischebotschafter seinem Namen auch gerecht werden kann, ist eine punktgenaue Lieferung mit den frischen NÖM-Produkten essentiell. Dafür sorgt die Firma „Haas - der Frischespezialist“. Seit 2015 ist die Firma Haas eine 100% Tochterfirma der NÖM AG und konzentriert sich seither auf den Handel mit vorwiegend regionalen Frischeprodukten im Bereich Molkerei- Wurst & Selchwaren, Getränken sowie Obst, Gemüse, Salate und Aufstriche.

Mehr zum Frischebotschafter: http://noemgastro.at/

Die NÖM Frischebotschafter:

  1. Anker Amelie
  2. Berghotel Tulbingerkogel
  3. Cafe C.I.
  4. Café de l’Europe
  5. Café Leopold Hawelka
  6. Chilai
  7. Das Kolin
  8. Das Wirr
  9. Edison
  10. Eissalon Tuchlauben
  11. Figar Betriebe
  12. Freiraum
  13. Klee am Hanslteich
  14. Neni am Naschmarkt
  15. Noel’s Food Pharmacy
  16. Rochus
  17. 7*Stern
  18. Sweet Hell
  19. Toni Mörwald
  20. Ullmann’s Zuckerbäckerei
  21. Vollpension
  22. Weindomizil Hagn
  23. Zur Herknerin
  24. Zweiraum
  25. Café Diglas, Café Diglas im Schottenstift, Meierei-Diglas