Erstellt am 11. Mai 2008, 07:00

Raffaello - Kugerl. Rezepttipp / INGEBORG HAGER, Ortsbäuerin aus Klein-Burgstall

Zubereitung: Butter, Vanillezucker und Staubzucker sehr schaumig rühren. Schokolade, Rum, Orangensaft und Kokosett mischen und der schaumig gerührten Masse beimengen. Kugeln formen, Mandel in die Mitte schieben und in Kokosett rollen.

ZUTATEN
 10 dag Thea
  30 dag geriebene weiße Schokolade
 16 dag Kokosett
 1 P. Vanillezucker
 4 Esslöffel Rum
 4 Esslöffel Orangensaft
 geschälte Mandeln