Erstellt am 09. November 2008, 07:00
Paradeiser Auflauf. MARTINA WALDHERR, Ortsbäuerin-Stellvertreterin aus Platt
Bei 200° im vorgeheizten Backrohr zirka 35 Minuten backen. Mit einem grünen Salat servieren.
Die Ortsbäuerin-Stellvertreterin Martina Waldherr aus Platt wünscht gutes Gelingen.
ZUTATEN
6 Semmeln
500 g Paradeiser
200 g Gouda
200 g Schinken
Bröseln für die Auflaufform Für den Guss:
1/8 l Milch
1/8 l Sauerrahm
5 Eier
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
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