HLT Retz zeigte Bildung mit Genussfaktor. Schüler und Lehrer freuten sich über enormes Interesse am Tag der offenen Tür, sind stolz auf erfolgreiche Partnerschaften und fiebern dem neuen Standort entgegen.

Von NÖN Redaktion. Erstellt am 14. Dezember 2019 (06:06)
Die HLT von ihrer Schokoladenseite: Am Tag der offenen Tür präsentierten Schüler und Lehrer das vielfältige Angebot. Elisabeth Zach hat mit denSchülern der 2a die Lehrbar ins Boho-Café verwandelt.
HLT Retz

„Viele Jugendliche kamen, um sich über das vielfältige Angebot dieser kleinen, aber feinen Schule zu informieren“, staunten nicht nur Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner und Fachvorstand Jürgen Kirchner über die perfekt gestalteten Klassen zu den Bereichen Wirtschaft, Sprachen und Allgemeinbildung.

Die Absolventen der Zusatzausbildungen in Kaffee, Bar, Wein oder auch Patisserie verführten mit ihren selbst kreierten Köstlichkeiten. Vom spannenden Rundgang durchs Haus erholten sich die Besucher im Boho-Café oder stärkten sich im Schulrestaurant.

Der enge Kontakt zur Wirtschaft ist der Schule seit jeher wichtig und zeigt sich im neuen Projekt „Klasse:GASTGEBER“. Dieses Angebot bereichert durch enge Zusammenarbeit mit Retzbacherhof-Haubenkoch Harald Pollak die interkulturelle Fachschule. Die drei Übungsfirmen der Tourismusschule präsentierten stolz ihre gelungenen Messestände und die Jungunternehmer freuten sich über viele Bestellungen.

Die Partnerunternehmen Althof Retz und Sonnentor wurden ebenso vorgestellt. Für Jugendliche mit weiter Anreise besteht die Möglichkeit, während des Schuljahres im Althof zu wohnen und die Annehmlichkeiten des Hotels zu genießen.

Genuss in Perfektion wird den zukünftigen Schülern auch im Neubau der Retzer Tourismusschule am Rupert-Rockenbauer-Platz geboten. Die Planungen sind fast abgeschlossen, nun folgen die Ausschreibungen. „Architektin Catharina Maul erweist sich als umsichtige und kooperative Partnerin für die Schule. Alle Schüler und Lehrer freuen sich schon sehr auf das tolle, neue Gebäude“, berichtet die Direktorin.