Ab Hof 2022: Alle Preisträger auf einen Blick

Aktualisiert am 11. März 2022 | 19:02
Lesezeit: 7 Min
Die Ab Hof-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung findet von 12. bis 15. Mai zeitgleich mit der Wieselburger Messe statt. Hier können die preisgekrönten Siegerprodukte auch verkostet werden. Am Freitag wurden bei einer feierlichen Übergabe die Sieger bereits für ihre herausragenden Produkte geehrt.
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Lebensmittel aus regionaler und bäuerlicher Produktion erfreuen sich an zunehmender Beliebtheit. Seit über 20 Jahren gibt es im Vorfeld der AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung – zahlreiche Prämierungen, welche genau diese Produkte auszeichnen und die Vielfalt der regionalen Produzenten sichtbar machen. Immer mehr Einreichungen aus den Nachbarländern bestätigen die Akzeptanz der Wettbewerbe.

Die AB HOF –Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung - findet von 12. bis 15. Mai 2022 zeitgleich mit der WIESELBURGER MESSE statt. Hier können die preisgekrönten Siegerprodukte auch verkostet werden. 

Heute wurden bei einer feierlichen Übergabe die Sieger für ihre herausragenden Produkte geehrt, kulinarisch verwöhnt wurden die Gäste von "So schmeckt Niederösterreich" mit regionalen und herzhaften Schmankerln. Seitens der Ehrengäste gab es großes Lob und Zuspruch für die Wichtigkeit der bäuerlichen Betriebe und ihre Tätigkeit.

Die Prämierungen umfassen die Wettbewerbe Das goldene Stamperl (Brände, Liköre), Die goldene Birne (Most, Fruchtsaft, Essig, Obstweingetränke, Marmeladen und Trockenobst und -gemüse), Speck-Kaiser (Rohpökelwaren, Kochpökelwaren, Rohwürste und Aufstriche), Die goldene Honigwabe (Honig und Honigprodukte), Brot-Kaiser (Brot und Feingebäckspezialitäten), Fisch-Kaiser (Süßwasserfisch), Öl-Kaiser (Speiseöl), Das goldene Blunz’nkranzl (Blutwurst) sowie Pasta-Kaiser (Teigwaren).

Produktprämierungen im Überblick:

Das goldene Stamperl & Die goldene Birne.pdf (pdf)

Brot-Kaiser.pdf (pdf)

Die goldene Honigwabe.pdf (pdf)

Pasta-Kaiser.pdf (pdf)

Öl-Kaiser.pdf (pdf)

Speck-Kaiser.pdf (pdf)

Fisch-Kaiser.pdf (pdf)

Das goldene Blunz'nkranzl.pdf (pdf)