Erstellt am 30. September 2010, 00:00
Fleischknödel nach Omas Rezept. Ernst Schachinger, Obmann des Senio- renbundes Randegg
ZUTATEN
Teig: 500 g Mehl
etwas Öl
heißes Wasser
Salz Fülle: Selchfleisch, gekocht
Wurstreste, faschiert
Hamburger Speck, würfelig geschnitten
Knoblauch, geschnitten
Petersilie, gehackt
1 Zwiebel, geschnitten
Pfeffer
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