Kabeljau auf Kürbisspiegel. Rezepttipp von KARIN KAISER / Stadträtin aus Wiener Neustadt
ZUTATEN
Frischer Kabeljau, orangefarbigen, nussigen Kürbis, Suppenwürfel, Obers, Salz, Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Curry, frische Petersilie, Butter, 4 Kartoffel, 1 Zwiebel, 1/8 l Suppe, 100g Bergkäse, 80g Butter
etwas Butter zum Anbraten