Pfeffer-Filets. Wolfgang Binder, Veranstalter des Uni- mog-Treffens in Wieselburg
Dazu passt Basmatireis ganz wunderbar.
ZUTATEN
1/2 kg Schweinslungen braten
Salz
Pfeffer
Olivenöl
1 Lauchzwiebel
Crême Fine
Pfefferkörner
Ananaswürfel
Basmatireis
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