Küchenchefs backen Kekse. RUDI REITNER, KARL STEINBACHER,Thermenklinikum
ZUTATEN
Teig:
50 dag Mehl
30 dag Butter
2 Eier
1 ungespritzte Zitrone
2 Päckchen Vanillinzucker
40 dag Staubzucker
Prise Salz , Prise Ingwer
Fülle:
nur Ribisel- oder Marillenmarmelade, oder:
30 dag geriebene Haselnüsse
½ Liter Milch
20 dag Staubzucker
10 dag Ribiselmarmelade
4 cl Rum
10 dag Kochschokolade
50 - 60 ganze Nüsse (zum Verzieren)