Schneekugeln im Sommer. Christine Pepper aus Wilfersdorf präsentiert eine süße Spezialität.
Aus der Masse nussgroße Kugeln formen und in Schokolade wälzen. In Papierförmchen geben und kühl lagern.
ZUTATEN
für 30 Stück 250 g Mascarpone
100 g weiche Butter
250 g zerkleinerte Biskotten 1 Pkg. Vanillezucker 2 KL Löskaffee
6 EL Rum Zum Wälzen: 100g geriebene weiße Schokolade