Schichtsalat. MONIKA GEISBERGER übermittelte uns ihr Lieblingsrezept.

Erstellt am 30. September 2010 (00:00)

Die Zutaten in angegebener Reihenfolge in eine Salatschüssel geben, nicht umrühren und einige Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen lassen.
Gut gekühlt mit frischem Gebäck genießen.

ZUTATEN
200 g Sellerie aus dem Glas, ohne Saft

1 Apfel gewürfelt
1 Dose Mais (ca. 300 g)
1 kleine Dose Ananas (gestückelt)
40 dag Schinken (nudelig geschnittenen)
1 Stange Lauch (in dünne Ringe geschnitten)
5 gekochte Eier (in Scheiben geschnitten)
100 g Mayonnaise mit einem ½ Becher Joghurt und frisch gemahlenem Pfeffer vermischt
50 dag geriebenen Gouda