5x2 Flaschen Pyrus gewinnen. In einer länderübergreifenden Kooperation wurde der einzigartige Birnenwein Reserve entwickelt.

Erstellt am 04. November 2020 (00:01)
Die LEADER-Region Tourismusverband Moststraße stellt 5x2 Flaschen Pyrus - Birnenwein Reserve im Wert von 100 Euro zur Verfügung.
 
Peter Teufel/Moststraße

10 Mostkelter aus den Regionen Mostviertel (NÖ) und Traunviertel (OÖ) entwickelten in Kooperation mit der LEADER-Region Tourismusverband Moststraße und der HBLA für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg einen völlig neuen Most-Stil, den Pyrus. Ein komplexer Birnenwein, kraftvoll und holzfassgelagert. Und ein spannender Speisenbegleiter.

Peter Teufel/Moststraße

Die Frucht des Birnbaums, das Holz der Eiche und die Leidenschaft der Mostkelter - was dabei herauskam, ist ein extravaganter und hochwertiger Birnenwein, der durch tiefgründige Substanz und Komplexität überzeugt. Zu verdanken ist das der behutsamen Lagerung im Eichenfass, die dem Pyrus auch ein vielversprechendes Reifepotenzial verleiht. Am Prozess seiner Reifung wurde lange und intensiv getüftelt. Die außergewöhnliche Form des Flaschen-Labels steht für die geografische Herkunft der Marke Pyrus: eine Kooperation zwischen innovativen Mostkeltern des Most- und des Traunviertels.

Peter Teufel/Moststraße

Erhältlich ist der Pyrus derzeit bei den jeweiligen ProduzentInnen Ab Hof, zu finden unter www.pyrus.at und bald auch bei ausgewählten Spitzengastronomen in der Region und darüber hinaus.

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